Ammooniumfosfaat (Ammofos)

Ammooniumfosfaat, tuntud ka kui ammofoss, on tänapäeva põllumajanduses üks enimkasutatavaid mineraalväetisi. Selle keemiline valem on (NH₄)₃PO₄ või (NH₄)₂HPO₄, olenevalt konkreetsest koostisest. Seda väetist hinnatakse selle kõrge lämmastikusisalduse (umbes 20–22%) ja fosforisisalduse (umbes 20–24%) poolest, mis teeb sellest tõhusa vahendi taimede kasvu stimuleerimiseks, saagikuse suurendamiseks ja toote kvaliteedi parandamiseks. Lämmastikul on võtmeroll valkude, klorofülli ja teiste oluliste biokeemiliste protsesside sünteesis, soodustades taimede tervet kasvu ja arengut. Fosfor on omakorda oluline juurestiku arenguks, õite ja viljade moodustumiseks ning energiavahetuseks taimerakkudes.

Ammooniumfosfaadi tähtsus seisneb selle mitmekülgsuses ja kõrges efektiivsuses erinevates agroklimaatilistes tingimustes. Seda kasutatakse laialdaselt mitmesuguste põllukultuuride, sealhulgas teraviljade, köögiviljade, puuviljade ja ilutaimede väetamiseks. Lisaks kasutatakse ammooniumfosfaati spetsiaalsetes segudes muru ja iluaedade väetamiseks. Ammooniumfosfaadi õige kasutamine nõuab aga annustamis- ja kasutusjuhiste järgimist, et vältida võimalikku negatiivset mõju pinnasele, taimedele ja keskkonnale.

Väetiste klassifikatsioon

Ammooniumfosfaati liigitatakse kompleksseks lämmastik-fosforväetiseks oma kõrge lämmastiku- ja fosforisisalduse tõttu. Sõltuvalt koostisest ja tootmismeetodist saab ammooniumfosfaati liigitada järgmiselt:

1. Triammooniumfosfaat (TAP) – sisaldab umbes 20–22% lämmastikku ja 20–24% fosforit. Seda väetisevormi kasutatakse laialdaselt erinevate põllumajanduskultuuride söötmiseks.
2. Diammooniumfosfaat (DAP) – sisaldab ligikaudu 18% lämmastikku ja 46–48% fosforit. Dap on oma kõrge lämmastiku- ja fosforisisalduse tõttu üks populaarsemaid väetisi, mistõttu on see tõhus taimede kasvu stimuleerimiseks ja saagikuse suurendamiseks.
3. Monoammooniumfosfaat (MAP) – sisaldab umbes 11–12% lämmastikku ja 48–50% fosforit. MAP-i kasutatakse paljude põllumajanduskultuuride, eriti teraviljade ja köögiviljade söötmiseks.
4. Aeglase vabanemisega ammooniumfosfaat – spetsiaalselt töödeldud ammooniumfosfaadi vorm, mis tagab toitainete järkjärgulise vabanemise, aidates vähendada väetise kadu ja parandada selle efektiivsust.

Kõiki neid ammooniumfosfaadi vorme kasutatakse sõltuvalt põllukultuuride erivajadustest, mullatingimustest ja kliimast, samuti väetamise eesmärkidest.

Koostis ja omadused

Ammooniumfosfaadi koostis sisaldab peamisi toitaineid ja täiendavaid elemente, mis on vajalikud taimede nõuetekohaseks toitmiseks:

1. Peamised toitained (NPK):
   • Lämmastik (N): umbes 20–22% — soodustab vegetatiivse massi kasvu, parandab valkude ja klorofülli sünteesi, mis suurendab taimede fotosünteesi aktiivsust.
   • Fosfor (P): umbes 20–24% — mängib olulist rolli juurestiku arengus, parandab õitsemist ja viljumist ning hõlbustab energiavahetust taimerakkudes.
   • Kaalium (K): ammooniumfosfaat tavaliselt kaaliumi ei sisalda, mistõttu on tasakaalustatud taimede toitumise tagamiseks vaja täiendavaid kaaliumväetisi.
2. Lisaelemendid:
   • Kaltsium (Ca): võib esineda kaltsiumnitraadi või muude kaltsiumi sisaldavate ühendite kujul, mis aitavad parandada mulla struktuuri, neutraliseerida happesust ja tugevdada taimerakkude seinu.
   • Magneesium (Mg): vajalik klorofülli sünteesiks ja üldiseks taimekasvuks.
   • Väävel (S): osaleb aminohapete ja valkude sünteesis, samuti taimede ainevahetusprotsessides.
   • Mikrotoitained: ammooniumfosfaat võib sisaldada mikrotoitaineid nagu boor, vask, tsink ja mangaan, mis on olulised taimede mitmesuguste füsioloogiliste protsesside jaoks ning aitavad kaasa nende tervisele ja produktiivsusele.

Füüsikalised ja keemilised omadused

Ammooniumfosfaat on valgete kristallide või graanulite kujul, mis lahustuvad vees kergesti. Sellel on hea lahustuvus, mis tagab lämmastiku ja fosfori kiire omastamise taimejuurte poolt. Ammooniumfosfaadil on mõõdukas hügroskoopsus, mis tähendab, et see suudab õhust niiskust imada, kuid mitte nii tugevalt kui mõned teised väetised. See omadus nõuab nõuetekohast ladustamist, et vältida klombi teket ja toitainete kadu.

Keemiliselt on ammooniumfosfaat neutraalne ühend, kuid vees lahustununa võib see ammoniaagi olemasolu tõttu lahuse leeliselisust veidi suurendada. Seda tuleks väetise pinnasele kandmisel arvestada, eriti kui mulla pH on juba kõrge. Lisaks aitab ammooniumfosfaat parandada mulla struktuuri, suurendades selle veepeetusvõimet ja õhustatust, mis soodustab tervet juurte kasvu ja suurendab taimede vastupidavust mehaanilistele kahjustustele ja kliimastressile.

Taotlus

Ammooniumfosfaati kasutatakse laialdaselt erinevate põllumajanduskultuuride väetamiseks tänu oma kõrgele lämmastiku- ja fosforisisaldusele. Soovitatavad annused sõltuvad põllukultuuri tüübist, mulla seisundist ja kasutuseesmärkidest. Tavaliselt on annus vahemikus 50 kuni 200 kg hektari kohta, kuid täpse arvutuse tegemiseks on soovitatav teha mullaanalüüs ja arvestada põllukultuuri erivajadustega.

Kasutusmeetodid:

• Pinnasesse kandmine: ammooniumfosfaati kantakse tavaliselt spetsiaalsete põllumajandusmasinate abil või käsitsi. Seda saab kanda nii enne külvi kui ka taimede kasvu algstaadiumis.
• Pritsimine: lehtede pritsimiseks võib kasutada ammooniumfosfaadi lahust, mis võimaldab taimedel kiiresti toitaineid omastada.
• Kastmine: väetist saab kasutada tilkniisutussüsteemi kaudu, tagades toitainete ühtlase jaotumise.

Kandideerimise ajastus:

• Kevad – ammooniumfosfaadi lisamine enne külvi või varajases kasvufaasis soodustab vegetatiivset kasvu ja parandab taimede kvaliteeti.
• Suvi — täiendav väetise kasutamine võib olla kasulik kõrge saagikuse säilitamiseks aktiivse kasvuperioodil.
• Sügis — ammooniumfosfaadi lisamine sügisel aitab mulda järgmiseks hooajaks ette valmistada ja suurendab selle viljakust.

Eelised ja puudused

Eelised:

• Efektiivsus: ammooniumfosfaat on tänu taimede kiirele lämmastiku ja fosfori omastamisele väga efektiivne.
• Suurem saagikus: ammooniumfosfaadi regulaarne kasutamine aitab kaasa saagikuse suurenemisele ja toote kvaliteedi paranemisele.
• Parem mulla struktuur: ammooniumfosfaat aitab parandada mulla struktuuri, suurendades selle veepeetusvõimet ja õhustatavust.
• Tasakaalustatud toitumine: lämmastiku ja fosfori kombinatsioon tagab taimedele tasakaalustatud toitumise, soodustades tervet kasvu ja arengut.

Puudused:

• Üleväetamise oht: ammooniumfosfaadi liigne kasutamine võib põhjustada mullas lämmastiku ja fosfori liigset sisaldust, mis mõjutab negatiivselt teiste toitainete omastamist.
• Keskkonnareostus: väetise ebaõige kasutamine võib põhjustada lämmastiku ja fosfori leostumist põhjavette ja veekogudesse, põhjustades eutrofeerumist.
• Mulla sooldumine: kõrge lämmastiku ja fosfori kontsentratsioon võib kaasa aidata mulla sooldumisele, mõjutades negatiivselt mulla struktuuri ja bioloogilist aktiivsust.

Mõju pinnasele ja taimedele

Ammooniumfosfaat aitab parandada mullaviljakust, pakkudes taimedele kergesti omastatavaid lämmastiku ja fosfori vorme. Lämmastik parandab valkude ja klorofülli sünteesi, soodustades taimede tervet kasvu, samas kui fosfor on vajalik juurestiku arenguks, õite ja viljade moodustumiseks ning energiavahetuseks taimerakkudes. Ammooniumfosfaat parandab mulla struktuuri, suurendades selle veepeetusvõimet ja õhustatust, mis omakorda soodustab juurte tervet kasvu ja suurendab taimede vastupidavust mehaanilistele kahjustustele ja kliimastressile.

Ammooniumfosfaadi liigne kasutamine võib aga põhjustada mulla sooldumist ja toitainete tasakaalustamatust. Liigne lämmastik ja fosfor võivad pärssida teiste elementide, näiteks kaaliumi ja magneesiumi omastamist, mis võib põhjustada nende elementide puudust ning negatiivselt mõjutada taimede tervist ja produktiivsust. Seetõttu on oluline järgida soovitatud annuseid ja teha regulaarseid mullaanalüüse, et säilitada toitainete tasakaal.

Keskkonnaohutus

Ammooniumfosfaadil võib olla märkimisväärne keskkonnamõju, kui seda väärkasutada. Väetise liigne kasutamine võib põhjustada veekogude saastumist lämmastiku- ja fosforiühenditega, mis aitab kaasa eutrofeerumisele, vee kvaliteedi halvenemisele ja veeorganismide surmale. Lisaks võib lämmastiku ja fosfori leostumine põhjavette põhjustada joogivee saastumist, mis ohustab inimeste ja loomade tervist.

Ammooniumfosfaat on kergesti lahustuv ühend, mis soodustab lämmastiku ja fosfori kiiret levikut keskkonnas. See ei ole aga bioloogiliselt lagunev, kuna lämmastik ja fosfor ei lagune mullas mikroorganismide poolt ning võivad akumuleeruda ökosüsteemides, põhjustades pikaajalisi keskkonnaprobleeme. Seetõttu nõuab ammooniumfosfaadi kasutamine rangelt kasutusstandardite järgimist ja säästva põllumajanduse tavade rakendamist, et minimeerida selle negatiivset keskkonnamõju.

Ühilduvus mahepõllumajandusega

Ammooniumfosfaat ei sobi kokku mahepõllumajanduse põhimõtetega, kuna see on sünteetiline väetis. Mahepõllumajandus eelistab orgaanilisi väetisi, nagu kompost, sõnnik ja haljasväetis, mis varustavad mulda järk-järgult ja tasakaalustatult toitainetega, avaldamata negatiivset mõju keskkonnale. Orgaanilised väetised aitavad parandada ka mulla struktuuri ja suurendada selle bioloogilist aktiivsust, mis on säästva põllumajanduse oluline aspekt.

Õige väetise valimine

Ammooniumfosfaadi valimisel on oluline arvestada kasvatatava põllukultuuri tüübi, mulla seisundi ja kliimaga. Edukaks kasutamiseks tuleks teha mullaanalüüs, et määrata kindlaks praegused toitainete tasemed ja pH. See aitab valida sobiva ammooniumfosfaadi vormi ja määrata vajaliku annuse.

Lisaks on väetise valimisel oluline pöörata tähelepanu toote kvaliteedile, puhtusele ja vajadusel lisaelementide olemasolule konkreetsete põllukultuuride puhul. Etikettide ja kasutusjuhiste lugemine aitab õigesti määrata annust ja kasutusviise, tagades ammooniumfosfaadi tõhusa kasutamise ja ennetades võimalikke negatiivseid tagajärgi.

Levinud vead ja nende tagajärjed

Tüüpilised vead ja nende tagajärjed:

• Taimede üleväetamine: ammooniumfosfaadi liigne kasutamine võib põhjustada mullas liigset lämmastikku ja fosforit, takistades teiste toitainete omastamist ning põhjustades kaaliumi ja magneesiumi puudust.
• Vale ajastus: väetise valel aastaajal kasutamine võib põhjustada lämmastiku ja fosfori leostumist pinnasest või väetise efektiivsuse vähenemist.
• Ebaühtlane jaotumine: ammooniumfosfaadi ebaühtlane manustamine võib põhjustada põllu eri piirkondades lokaalset üleväetamist või toitainete puudust.

Kuidas neid vigu vältida:

• Järgige soovitusi: pidage alati kinni soovitatud annustest ja manustamisviisidest.
• Tehke mullaanalüüs: regulaarne mullaanalüüs aitab kindlaks teha selle seisundit ja toitainete vajadust.
• Nõuetekohane säilitamine: hoidke ammooniumfosfaati kuivas ja jahedas kohas, et vältida niiskuse imendumist ja klombimist.

Kokkuvõte

Ammooniumfosfaat on tõhus ja oluline väetis, millel on võtmeroll saagikuse suurendamisel ja põllumajanduskultuuride kvaliteedi parandamisel. Selle kõrge lämmastiku- ja fosforisisaldus annab taimedele vajalikke toitaineid terveks kasvuks ja arenguks. Selle kasutamine nõuab aga hoolikat kaalumist, soovitatud annuste ja pealekandmismeetodite järgimist, et vältida negatiivseid tagajärgi pinnasele ja keskkonnale.

Ammooniumfosfaadi õige kasutamine aitab parandada mullaviljakust, suurendada taimede vastupidavust haigustele ja kliimastressidele ning tõsta tootlikkust. Samuti on oluline arvestada keskkonnaaspektidega ja püüelda tasakaalustatud väetiste kasutamise poole, et säilitada ökosüsteemi tervis ja säästev põllumajandus.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

1. Mis on ammofos ja milleks seda kasutatakse?

Ammophos on kompleksne mineraalväetis, mis sisaldab lämmastikku (n) ja fosforit (p₂o₅) vahekorras ligikaudu 20-20-0. Seda toodetakse ammooniumnitraadi ja superfosfaadi segu granuleerimisel. Ammophossi kasutatakse erinevate põllumajanduskultuuride väetamiseks, nende kasvu ja juurestiku arengu soodustamiseks ning saagikuse suurendamiseks.

2. Millised on ammofossi kasutamise peamised eelised?
   • Põhjalik toitainete sisaldus: sisaldab nii lämmastikku kui ka fosforit, pakkudes taimedele tasakaalustatud toitaineid.
   • Hea lahustuvus: lahustub kiiresti mullas, soodustades taimede toitainete kiiret imendumist.
   • Mitmekülgsus: sobib paljude põllukultuuride, sealhulgas teraviljade, köögiviljade, viljapuude ja kaunviljade kasvatamiseks.
   • Suurem saagikus: soodustab taimede aktiivset kasvu ja arengut, mis viib suurema saagikuseni.
   • Parem mulla kvaliteet: fosfor aitab kaasa juurestiku arengule ja suurendab taimede vastupidavust stressirohketele tingimustele.
3. Milliseid põllukultuure on ammofossiga kõige tõhusam väetada?

Ammophos sobib mitmesuguste põllumajanduskultuuride väetamiseks, sealhulgas:

• Teraviljad: nisu, oder, mais.
• Köögiviljad: kartul, porgand, kapsas, tomatid.
• Viljapuud: õunad, pirnid, viinamarjad.
• Kaunviljad: oad, herned, sojaoad.
• Tööstuskultuurid: suhkrupeet, päevalilled.

4. Kuidas tuleks ammofossi pinnasesse kanda?

Ammofossi saab pinnasesse kanda järgmistel viisidel:

Oluline on järgida soovitatud annust ja jaotada väetis töödeldud alale ühtlaselt.

• Pinnale pealekandmine: jaotage graanulid ühtlaselt mullapinnale ja seejärel kastke, et väetis lahustuks.
• Muldamine: kanda ammofossi 5–10 cm sügavusele, kasutades vagutamis- või äestamisriistu.
• Väetamine kasvuperioodil: kandke ammofossi pealisväetisena taimede aktiivse kasvufaasi ajal.

5. Millised on ammofossi soovitatavad annused erinevate põllukultuuride puhul?

Ammofossi annus sõltub põllukultuuri tüübist, mulla seisundist ja viljakusest. Keskmiselt on soovitatavad järgmised kogused:

Enne kasutamist on soovitatav teha mullaanalüüs ja konsulteerida agronoomiga, et määrata täpne vajalik annus.

• Teraviljad: 20–30 kg/ha.
• Köögiviljad: 15–25 kg/ha.
• Viljapuud: 10–20 kg/puu.
• Kaunviljad: 10–15 kg/ha.

6. Kas ammofossi saab segada teiste väetistega?

Jah, ammofos seguneb hästi enamiku mineraalväetistega, sealhulgas kaaliumväetistega (nt karnalliit, kaaliumsulfaat) ja mikroelementide kompleksidega. Siiski on oluline arvestada toitainete tasakaaluga ning vältida lämmastiku ja fosfori liigset kasutamist, et vältida soolade kogunemist pinnasesse.

7. Kuidas tuleks ammofossi säilitada, et see säilitaks oma kvaliteedi?

Ammofossi kvaliteedi säilitamiseks tuleks järgida järgmisi säilitustingimusi:

Nende tingimuste järgimine tagab ammofossi efektiivsuse pikaajalise säilimise.

• Kuiv koht: hoidke väetist kuivas ruumis, kaitstuna niiskuse ja vihma eest.
• Jahedas kohas: vältida hoidmist kõrgel temperatuuril või otsese päikesevalguse käes.
• Tihedalt suletud anumad: niiskuse ja saastumise vältimiseks kasutage õhukindlaid anumaid.
• Kõrgendatud hoiustamine: hoida kaubaalustel või riiulitel, et vältida otsest kokkupuudet maapinnaga.

8. Kas ammofossi kasutamisel on vastunäidustusi või piiranguid?

Jah, sellel on mõned vastunäidustused ja piirangud:

Seetõttu on enne ammofossi kasutamist soovitatav teha mullaanalüüs ja konsulteerida agronoomiga.

• Liigne lämmastik ja fosfor: võib põhjustada üleväetamist, mis mõjutab negatiivselt taimede kasvu ja põhjustab keskkonnareostust.
• Tundlikud põllukultuurid: mõned taimed võivad kõrgele lämmastiku- või fosforisisaldusele negatiivselt reageerida.
• Kõrge mulla happesus: enne ammofossi lisamist on soovitatav kontrollida mulla pH-d, kuna fosfor imendub paremini neutraalse või kergelt happelise pH juures.
• Keelatud kasutusperioodid: väetamist võib taime kasvu teatud etappidel piirata, et vältida negatiivseid mõjusid.

9. Kuidas mõjutab ammofos taimede kasvu ja arengut?

Ammophos soodustab:

• Aktiivne kasv: lämmastik stimuleerib valkude sünteesi ja rohelise massi arengut taimedes.
• Juurestiku areng: fosfor parandab juurte moodustumist ja arengut, suurendades taimede vastupidavust ebasoodsatele tingimustele.
• Suurem saagikus: tasakaalustatud toitumine toob kaasa suurema saagi ja parema vilja kvaliteedi.
• Haiguskindlus: terved ja hästi arenenud taimed on vastupidavamad erinevatele haigustele ja kahjuritele.

10. Mille poolest erineb ammofos teistest kompleksväetistest?

Ammofossi ja teiste kompleksväetiste peamised erinevused seisnevad selle koostises ja toitainete suhtes:

• N:P₂O₅ suhe: ammofoss sisaldab ligikaudu võrdses vahekorras lämmastikku ja fosforit, mis teeb sellest tasakaalustatud väetise taimede kasvu algstaadiumis.
• Tootmismeetod: ammooniumnitraadi ja superfosfaadi segu granuleerimine tagab hõlpsa pealekandmise ja toitainete ühtlase jaotumise.
• Kasutamine: ammofos sobib paljudele põllukultuuridele ja seda saab kasutada nii põhi- kui ka lisaväetisena.
• Mikroelementide sisaldus: erinevalt mõnest teisest kompleksväetisest ei pruugi ammofos sisaldada täiendavaid mikroelemente, seega võib nende eraldi manustamine olla vajalik.

Ammofossi ja teiste kompleksväetiste valik sõltub pinnase ja põllukultuuride erivajadustest ning agronoomilistest tingimustest.